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건강63

푸룬(건자두) 효능 및 부작용 알아보자! 푸룬(건자두) 효능 및 부작용 알아보도록 하겠습니다. 말린 자두(Prunus domestica)를 지칭하는 용어인데요. 자두가 말라서 수분이 일부 제거된 상태로 판매되는 것을 푸룬이라고 부릅니다. 푸룬은 다양한 방식으로 섭취할 수 있는데 주로 단독으로 먹거나 디저트, 베이킹 재료, 그리고 샐러드 등 다양한 요리에 사용되는데요. 그러나 푸룬은 말린 과일이므로 과일 당의 함량이 높을 수 있으므로 과도한 섭취는 주의해야 합니다. 푸룬 섭취시 좋은 점인 효능과 많이 먹을 경우 안좋을 부작용에 대해서 알려드리겠습니다. 먼저 푸룬(말린 자두)의 효능 입니다. 1. 푸룬(말린 자두)의 효능 1. 변비 완화 푸룬은 높은 섬유질 함량으로 잘 알려져 있으며, 섭취 시 소화 과정에서 충분한 수분을 흡수하고 대장 운동을 촉진.. 2023. 6. 1.
수분함량 높은 채소 BEST6! 수분함량 높은 채소 BEST6 알아보겠습니다. 1. 수분함량이 높은 채소의 이점 인간의 몸의 70%가 수분으로 되어 있는데요. 그러므로 인간의 몸처럼 음식 또한 수분으로 구성된 것을 먹는 것이 좋습니다. 수분함량이 높은 음식에는 채소과일식이 으뜸인데요. 수분함량이 높은 음식을 찾고 계시다면 아래 글을 참고하여 자신에게 잘 맞는 야채를 찾아보시기 바랍니다. 2. 수분함량이 높은 채소의 종류 수분함량이 높은 채소 BEST6 알려드릴게요. 1. 오이 오이는 약 96% 이상의 수분을 함유하고 있어 매우 수분이 풍부한 야채입니다. 상큼하고 산뜻한 맛을 가지고 있어 다양한 요리나 샐러드에 이용하기 좋습니다. 오이가 수분 함량이 높은 이유에는 여러 가지 요인이 있는데요. 다음은 대표적인 요인 몇가지 입니다. 1. 구.. 2023. 6. 1.
만성질환예방 과일 8가지 파헤쳐보기 만성질환예방 과일 8가지 파헤쳐보도록 하겠습니다. 이전 포스팅으로 만성질환 예방에 좋은 채소 7가지를 알아보았습니다. 채소뿐만 아니라 다양한 과일을 섭취하는 것도 만성 질환 예방에 많은 도움이 되는데요. 이번 포스팅으로는 만성질환 예방에 도움이 되는 과일 8가지를 알려드릴게요. 1. 만성질환을 예방하는 과일의 종류 1. 블루베리 블루베리는 강력한 항산화 작용을 가지고 있어 심혈관 질환, 인지 기능 감소, 염증 등의 예방에 도움이 됩니다. 1. 항산화 작용 블루베리에는 안토시아닌과 폴리페놀 등의 강력한 항산화 물질이 풍부하게 들어있습니다. 항산화 작용은 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고 산화 스트레스를 줄여줌으로써 심혈관 질환, 암, 염증성 질환 등의 예방에 기여합니다. 2. 비타민 및 미네랄 블루베리에는.. 2023. 5. 22.
만성질환예방 채소 7가지 파헤쳐보기 만성질환예방 채소 7가지 파헤쳐보도록 하겠습니다. 먼저, 만성 질환을 예방하기 위해 건강하고 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다. 1. 만성질환 예방을 위한 음식 섭취 방법 만성 질환 예방을 위해 고려할 수 있는 균형 잡힌 음식 섭취 방법 - 신선하고 다양한 채소와 과일 섭취 - 귀리, 현미, 보리, 귀리 등의 전체 곡물과 곡류 섭취 - 단일 불포화 지방과 다중 불포화 지방인 오메가-3 지방산(건강한 지방) 섭취 - 닭 가슴살, 계란 흰자, 콩, 두부, 견과류 등 저지방 단백질 섭취 - 과일, 채소, 견과류, 전체 곡물 등에 풍부하게 함유된 식이 섬유 섭취 - 소금, 설탕과 단순 탄수화물 섭취 줄이기 만성 질환 예방을 위해 고려할 수 있는 6가지 음식 섭취 방법 중에 과일채소식에 대해서 포스팅 해.. 2023. 5. 22.

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